A manjerona é indicada na culinária para dar um sabor suave e adocicado a uma variedade de pratos, como sopas, ensopados, molhos, carnes (especialmente frango e porco), saladas, pizzas e pratos com ovos. Ela pode ser usada fresca ou seca e combina bem com outras ervas como orégano, tomilho, manjericão e alecrim.
