A combinação de berinjela e alcachofra serve para auxiliar na saúde cardiovascular, ajudando a reduzir o colesterol ruim (LDL) e controlar a pressão arterial. Também é benéfica para o emagrecimento, pois tem efeitos diuréticos, digestivos e pode auxiliar na redução do apetite. Além disso, contribui para a saúde do fígado, digestão e eliminação de toxinas.
