O alho em pó é uma alternativa prática ao alho fresco, indicado para temperar carnes, aves, peixes, legumes, sopas, molhos, massas, patês e assados. Ele é versátil e pode ser usado em marinadas, refogados ou polvilhado diretamente sobre pratos secos, como pães de alho e saladas, sendo mais durável e fácil de usar em substituição ao alho cru.
