O açúcar de coco pode ser usado em diversas receitas, substituindo o açúcar branco na mesma proporção para adoçar bebidas e preparos doces como bolos e biscoitos, além de ser utilizado em molhos salgados para equilibrar sabores. É uma alternativa versátil, que pode ser usada em granolas, panquecas, iogurtes e para dar um toque especial em pratos salgados.
